Gan là bộ phận quan trọng của cơ thể con người, gan đảm nhận chức năng đào thải chất độc, điều tiết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể.. Vì vậy, gan bị suy yếu chức năng sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và hoạt động của cơ thể chúng ta. Dưới đây, xin chia sẻ cùng các bạn cách chữa nóng gan, thanh nhiệt cơ thể bằng thực phẩm đem lại hiệu quả rất cao nhưng dễ thực hiện.
Canh hến nấu với bầu:
Hến nguyên con 800g, bầu xanh 400g, hành, rau thì là và các gia vị vừa đủ. Hến nguyên con sau khi luộc, phần thịt hến và quả bầu xử lý sạch và thái nhỏ. Sau đó, phi hành cho thơm , đổ hến vào xào sơ, nêm vừa ăn rồi vớt ra tô. Chú ý phần này, nước luộc hến các bạn lấy phần nước trong bỏ cặn đem đuôi sôi lại và cho bầu, hến, gia vị đầy đủ vào nấu tiếp cho đến khi vừa ăn.
Canh hến là món ăn tốt cho gan
Món canh hến nấu với bầu không những đem lại giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể mà còn giúp chữa nóng gan, thanh nhiệt cơ thể được áp dụng khá rộng rãi trong dân gian. Cần chú ý, những người bị bao tử yếu, nước tiểu loãng thì nên hạn chế ăn.
Món chim cút nấu với củ đậu:
Củ đậu 400g, thịt chim cút 400g, thịt heo nạc 90g, một vài vỏ quít, các gia vị muối, hạt nêm, nước mắm. Củ đậu cắt khúc vừa ăn, thịt cút các bạn rửa sạch để nguyên con hoặc chặt vừa ăn, thịt heo cắt miếng mỏng, tất cả cho vào nổi nấu với lượng nước vừa đủ. Nêm nếm gia vị vừa ăn và để hầm khoảng 2 tiếng, thì lúc này chúng ta sẽ có món canh ngon, bồi bổ cơ thể và có tác dụng chữa bệnh hiệu quả.
Món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể
Món chim cút nấu với củ đậu đem lại cho chúng ta cảm giác ngon miệng khi thưởng thức, bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ, giúp mạnh gân cốt cho người già mà giúp chữa nóng gan, thanh nhiệt cơ thể hiệu quả.
Trên đây là những chia sẻ của Đông Y Gia Truyền Thanh Tuấn. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn và người thân trong việc chăm sóc sức khỏe. Nếu có gì thắc mắc hãy gọi cho chúng tôi theo số điện thoại 0254 3921 527 hoặc qua tư vấn online.
Thông tin liên hệ:
Món đầu tiên nhìn ngon nhỉ, hến nấu cháo ăn chắc còn ngon hơn nữa mà công dụng thì vẫn như vậy phải không bác sỹ
Trả lờiXóa